火曜日が酒販売初日になりましたが・・・・

15日月曜日は午後も大雨が降り、夕方の営業を見送った。したがって16日火曜日がアルコール販売の記念すべき初日となったわけだが、5時まで降ってなかった雨が、6時前から降り始めた。日頃の心掛けが悪いとは思わないが、神様は味方してくれなかった。結局、傘を立てての営業開始となった。
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7時半ごろには一旦雨も治まり、静かだった屋台もお客様が来始めた。
83日ぶりのビール販売の第1号のお客さんは、まだ雨が降ってる時間に来てくれた。
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バンコクに住む30年来の友人・徳田さんが、仕事でこちらへ来て、屋台に顔を出してくれた。
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途中でまた小雨がぱらつき始めもしたが、常連の皆さんが集まってくれて、久々の「クンちゃん」の雰囲気となった。
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今日も朝から雨が降り続いている。今日の夕方はどうだろう??傘を立てずに、待ってくれていた常連さんが来てくれる日はいつになるのだろう??

本日82日ぶりにアルコール販売できる!!

今日6月15日から、スカパープ公園が閉鎖され、と同時に飲食店のアルコール販売が許可されることになった。3月26日に禁止されてから82日ぶりに食事しながらビールが飲めるようになったわけだ。昨日禁止日の最後の夜、缶ビールを携えてラープ・ブリラムに行ったのだが、そこでは全席普通にビールが出されていた。1日早いんじゃないのと思いながら注文した。
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おでん屋クンちゃんも今日からやっと酒が出せるようになった。楽しみにしてくれているお客様も多いと思うのだが、ミャンマーに一時帰国したスタッフが入国できないでいるため、店は戦力が大きく不足状態だ。とりあえず、できることからぼちぼちとやらなければしょうがない。
限られたメニューでの再開となり、スタッフも手薄で、少しご迷惑をかけるかもしれませんがお許し下さい。しばらく時間がかかるかもしれないが、こんな日に戻ることを期待しながら頑張ります。
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昨夜からの雨が降り続いているが、夕方やむことを祈りながら準備します。




大変だ!健康公園が閉鎖!!

健康公園スワンスカパープが15日から閉鎖されることになった。
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今週初めに発表があったのだが、7,000万バーツをかけて全面改装するという。期間は530日というから1年半以上かかることになる。
コロナの影響で2か月閉めて、開いたばかりなのに、今度は長期に閉鎖されることになった。今のままで充分きれいなのに何故今なのか??
残念でならない。

久しぶりのたくさんのお客さん

今週は雨にたたられ屋台も閑散としていたが、木曜日の昨日はタイ人のお客さんがたくさん来てくれて、久しぶりの賑わいとなった。
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こんな時期なので食事に来てくれるタイ人が多いのは嬉しい。中華そば、ステーキ丼が多く、クンちゃんも大忙し!
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今日の会見の第4次規制緩和で、飲食店での酒販売が認められると本当に嬉しい。15日から
になるのか7月1日からになるのか早く知りたいものだ。
今日は、金曜日カレーの日です。昨日のような賑わいがあるといいなあと思う。

シーチャン島・低調な釣果

7日4週連続でシーチャン島に釣りに出た。満月後の大潮で潮もめちゃくちゃ早くて釣りには向かな日となった。
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メンバーはいつもの4人に加え、今回シーチャン・デビューの松田さんが加わった。太刀魚ポイントは波も高く、潮も早く非常に釣りにくい中、ジグをしゃくり始めた。しばらく全く反応もなかったが、まず松田さんが一つ上げた。床の赤い色が、鏡のように反射し、赤い太刀魚になってしまった。
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その後私も二つ上げた。
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結局この日は、中川さんに一つで、合計4尾だけ。波も高いので、11時にアジポイントへ移動。サビキでしゃくるが、これもまた低調。ほとんど反応なく、バラクーダさえいない。島横で潮もめちゃくちゃ早いし、根がかりの連続で、面倒くさがりの私なんぞは、途中でやめた。
結局、マテアジは、松田さんに一つと船頭が少し釣っただけで終わったが、納竿間際に川内さんがかわいいピアを一つ上げた。
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今週は屋台でも、出す魚がなしで終わった。ごめんなさい。天気も悪いし、釣果も悪いし、しばらくシーチャン島はお休みすることにした。
また、つれ始めたら行こうと思う。

今週は雨にたたられました。

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今週は、月曜日から雨にたたられている。はかった様に午後7時を過ぎると大雨が降ってくる。この写真は水曜日、7時ジャストに雨が降り、その時いたお客さんは皆帰った。8時ごろにはやんだのだが、ぼちぼち閉めようかというときにタイ人の家族が「開いてますか?」と来てくれた。
雨上がりのカウンターに3人で座っている光景が、妙に美しかったので写真に撮った。
昨日木曜日は、雨が降らなかったので、今週一番の入りとなった。酒も売ってないのに20人以上のお客さんが来てくれた。
今日は、金曜日カレーの日だ。雨が降らないことを祈りながら、準備することにしよう。

今週のシーチャン島

毎週日曜日にシーチャン島に釣りに行くのが、習慣になってしまった。メンバーも皆暇なのか、ほぼ参加者も同一。昨日はいつものキタさん、中川さん、川内さん、久保さん、2週前と同じメンバーだ。
昨日は、雨も降らず良かったかといえば、直射日光で熱中症寸前までになってしまった。どんどんよく釣れる日は、そんなことも忘れて没頭できるのだが、釣果が渋いとどうしてもタバコの量も増える。
まずは、太刀魚狙いだ。やはりだんだん少なくなってきているのと、サイズが小さくなってきた。昨日は全体で10尾しか上がらなかった。
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11時にはマテアジ釣りに移動した。これもまた渋い、型はいいのだが、全体で8尾。そのうち3尾を釣った久保さんのは、30センチ近い大物ばかりだった。アジ名人は中川氏だが、この日は迷人だった、不思議なものだ。
納竿時間も近づいてから、私のサビキに良型のバラクーダ
 
納竿寸前、アジ名人中川氏にピアが来た。可愛いサイズだったが、最後の最後でアジ名人の復活
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結局この日の釣果は、太刀魚10、マテアジ8、バラクーダ2、ピア1、雑魚多数。
それでも、また行きたくなるのは、自粛規制のせいだろうか????

初めての太刀魚が坊主・シーチャン島

この表題は、私のことである。他の人は釣れたのに私は一尾の太刀魚もお目にかかれなかった。
昨日の釣行は、5人。今回シーチャン島タチウオ初挑戦の安藤氏が初参加。
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この船、トモに日影がなく、めちゃくちゃ暑いので、じゃんけんで負けた私と安藤さんが悲惨なトモに。
いつもの太刀魚ポイントに到着後、全員でしゃくり始めた。先週3尾を上げた川内さんが再び3尾。彼曰く、神様が3尾以上釣るなと・・・・
その後、初参加安藤さんにも一つ。
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でも結局、太刀魚はここまで、他3人は坊主だった。その後マテアジを釣りに行こうということでポイント移動。サビキに変えて釣り始めたが、トモの二人には全く当たりすらなかったが、前ではアジ釣り名人となった中川氏が、せっせとマテアジを上げていく。そんな折に、川内さんにはこの日の最大となる45センチのマブタシマアジを上げる。IMG_3703.JPGIMG_3704.JPG
結局、2時までトモの私は坊主、安藤さんも午前の太刀魚一つだけという悲惨な状況になったが、神様は納竿寸前に私のサビキにバラクーダを一つ恵んでくれた。こんな日もあるのか??潮も早かったのでその影響かも?
ということで、坊主の私に皆さんが分けてくださったマテアジを、今夜から「シメアジ」で出します。乞うご期待!!

日本人の皆様、どこへ行ったんですか???

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メニューにも限りがありテイクアウトも皆さん飽きたのか、日本人のお客さんがさっぱり来なくなった。
水曜日は、日本人ゼロ。昨日の木曜日は、日本人一人だけ。座ってご飯を食べに来てくれるタイ人が、一日10数人、こんな状態です。
今週から、クンちゃん頑張って「中華そば」を店食のみですが始めました。来週から丼物の種類を少し増やそうと思ってます。
今日は、金曜日カレーの日です。ご来店お待ちしています。

週末のささやかな賑わいと、日曜日のシーチャン島

先週は、常連のお客さんも限られたメニューに飽きたのか低調だった。でも週末は金曜日カレーの日でもあり、タイ人のお客さんが座って食事する風景も多く見られた。ちょっと嬉しい週末となった。
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昨日の日曜日、キタさんの手配でシーチャン島の船が予約できた。アオウドムまで迎えに来てもらっての釣行だ。2か月近く釣りにも行ってないので、太刀魚はまだいるのだろうか?まだいるという人や、もうシーズンは終わっていないという人やら色々いて、半信半疑でジグも持参した。
メンバーは、キタさん、ジギングプロの中川さん、シラチャに出戻り赴任したばかりの川内さん、とバンコクから久保さんの5人
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まずは太刀魚ポイント。早い時間は全く当たりもなく、やはりいないのかと思われたが、10時前後から来始めた!

昼過ぎまでこのポイントで粘って、合計13尾。太刀魚以外の大物は0だった。私はうふふ、6尾を上げることができた。
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その後、アジ釣りに移動。船頭が釣れてる場所を確認して移動するが時すでに遅し、最後に1時間だけということで移動したポイントが当たった。
マテアジばかり、30以上釣れた。私は1尾だけ????ここで頑張ったのは中川氏、一人で15前後釣っただろうか。いけすの中は、マテアジの群れになった。

3時半に納竿してそのままアオウドムに戻る。わざわざ連絡船で渡るのに比べ楽でいい。はまりそうだ。とりあえず太刀魚はまだいることが分かった。また来週も予約した。
ということで、今日から「締めアジ」と「太刀魚の煮つけ」がメニューに出ます。

今日は金曜日カレーの日!!

今朝から、健康公園がオープンした。朝5時から9時までと夕方4時から8時までのオープンだ。多くのランナーがほっとしていると思う。
すでに雨季に入ったようで毎日雨が降る。おでん屋クンちゃんのテイクアウトも当初の20人くらいから、10人前後とお客さんも激減。クンちゃんとと私の二人でやってるのでメニューも限られ、できる範囲での営業なので仕方ないと諦めている。
お客さんが来るのは、5時半から8時までの2時間半、それを過ぎるると閑散とする。寂しい限りだ。
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ところで今日は金曜日、カレーの日だ。特製チキンカレーをご用意してお待ちしています!!カレー.jpg

タイ人はすごい! ボランティア精神!

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昨日のタイの新規感染者は、5人だけだった。トータル3009人。すでに回復し退院した人が2794人で、入院治療中の人がたったの159人しかいない。昨日の5人も、たしか海外からの帰国者だったようだ。この数字を信じると素晴らしい非常事態宣言の効果である。
17日からは、ショッピングモールや百貨店をオープンできるよう現在政府は検討中のようだ。
土曜日から、インターネットテレビが見れなくなり、タイのローカルのニュースを見続けていた。今朝のニュース番組で紹介されていたのは、タイらしくて、嬉しくなってきた。
色んな地域で、普通の小さな商店の前に、ボランティアの棚ケースがおかれ「ご自由にお持ち帰りください」と書かれている。その棚に、近所の人が、インスタントラーメンやペットボトルの水や缶詰などを、自由に寄付して帰っていく。失業して食べ物にも困っている人たちへのボランティアだ。余裕のある人が困っている人達を助ける、こんな行為が自然発生的に行えるタイ人とタイの国を惚れ直した。
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ちょっと日本では見られない光景だ。

おでん屋クンちゃん、昨日日曜日はお休みしましたが、また今日から店開けます。

さすがタイ・おしゃれなマスク発見

3日から飲食店も着席での食事が一部解除された。しかし、酒を売ることはできないので日本食レストランなどは状況はあまり変わらない。
木曜日の8時過ぎからタイ人が、何組かきて座って食事していった。久々の風景だ。
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そんな中、まだまだマスクは手放せないが、数日前に北さんがアディダスのマスクをしていたので、どこで買ったのか聞くと市場に売ってたよと。早速昨日散歩がてら市場に探しに行った。するとおしゃれなマスクが多数売られていた。日本ではありえないブランドマスク、面白い!!
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3枚100Bだったので、12枚買ってきた。日本のお土産にしたいが、帰れないのでは仕方がない。いかがですか、ルイビトンやシャネルのマスクは???

「冷やし中華」復活!!

5月3日から、飲食業も一部緩和されて密を避ければ営業できるようになったが、アルコール類の販売はできないため、今まで通りテイクアウト中心で営業していくことになりそうだ。クンちゃんは、デリバリーやるぞと意気込んでいたが、やはり管理・運営が難しくやめた。
うちのような弱小屋台では、多彩なメニューはできないため、「おでん」と日替わりのおすすめを2,3品、丼物と麺類、だけで営業させていただく。人気の中華そばはテイクアウトが難しいため、2年ぶりに「冷やし中華」を昨日から復活させた。懐かしい昔の「冷やし中華」です。
クンちゃんの意気込み!!
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また、よろしくお願いします。

ゴルフ解禁の日・5月3日

5月1日の夜に、大事に飲んでいたビールが、最後の1本となった。記念写真!!
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しかし、3日からアルコール販売(テイクアウトのみ)とゴルフ場が解禁となったことは嬉しい知らせだ。たまたま、アパートの人がキャンセルしようとしていた予約を、譲っていただくことができて、4人でトレジャーヒルに行った。
まずは入り口で検温・消毒
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キャディも職員も全員マスク姿
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スタート前は、スターターが、プレイヤー全員の氏名・住所・電話番号を記入させる。
カートは、キャディが後ろに乗り、客自身が運転。なかなか徹底している。
ソーシャルディスタンスを守って、記念写真!!
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プレイ後のシャワーは閉鎖、レストランは、注文できるが、外で食べてくださいというので、シャワーも浴びず食事もとらず帰宅した。
皆さん1か月半ぶりのゴルフ、スコアはともかく、ゴルフってこんなに疲れるスポーツだったかな?と思いながら記念すべき楽しい一日となった。

テイクアウト2日目、たくさんのお客様に来ていただきました。

初日に来てもらった健康ファーマシーの加藤さんのブログにアップしていただいたおかげで、二日目たくさんのお客さんに来ていただくことができた。
https://ameblo.jp/sriracha-kenko/entry-12592820130.html
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まだまだ手探りで、メニューも他店のように盛りだくさんにはできませんが、できることからコツコツとやっていきたいと思います。
常連の皆さんは、久しく会っていない皆さんと顔を合わせて、立ち話の光景もとても嬉しいです。
おでん屋クンちゃんの≪公式≫LINEも作りましたが、まだまだ活用方法に慣れておらず、少しづつ新しいメニューなど流しながらやっていきたいと思います。

今日からテイクアウト始めます!!

営業禁止から昨日で1か月が経った。そろそろクンちゃんも暇に我慢できなくなったようで、日曜日は屋台の大掃除。今日月曜日から、テイクアウトで店を開けることにした。
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おでんと、焼きそば、豚ステーキ丼、一部のおすすめメニューでスタートする。一旦やってみて、そのうちデリバリーも始めたいとか。
感染対策を充分やりながら、やるという、行列ができるはずもないと思うが、道路にテープを貼っていた。今朝の雨で流れたかな?
5月1日から、一部緩和されるという噂はあるが、あまり期待でいない。近くを通られた皆様、是非のぞいてみてください。

ハーモニックで2回目の販売

私のアパートの方の仕事が月水金に出社のため、移動販売に出られるのは火曜と木曜になってしまう。昨日、2回目の出張販売に行かせていただいた。
木曜日は、和食材屋さん、オーガニックの八百屋さん、冷凍食品屋さん、パン屋さん、おかずだけのお店、などたくさんのお店が3時から出店していた。これだけの移動販売が来てくれると、家で料理する奥様にはとても便利だと思う。
外のプールサイドの場所を用意していただいた。
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3時から4時半ごろまでが、奥様の買い物時間なのだろう。5時前にはお客様はいなくなり、片づけた。おでんも火曜日より多く仕込んだために、そのまま、自宅前で販売。常連さんにラインで連絡してきてもらった。10人の常連さんが、立ち寄ってくれた。
嬉しかったのは、ほぼ1か月、顔を見ていないお客さんと、話ができたことだ。皆さん弁当や自炊で家飲み、友達はテレビ、みたいな生活をしている。早く終わってほしいものだ。

ハーモニックで移動販売

グリーンライフと同じ系列のハーモニック・レジデンスからお誘いをいただき、昨日、移動販売に出かけた。
クンちゃんも久々のおでんの仕込みに燃え、前日夜遅くまで仕込み作業をしていた。
午後3時半に到着し、準備を始めた。メニューは、おでん、焼きそば、牛タン煮込み、牛タンスモーク、きんぴらレンコンをお持ちした。
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4時から販売開始したのだが、お客様がたくさん来ていただき、長蛇の列になってしまった。
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まさかの状況に、私もクンちゃんも驚いたのだが、5時におでん200個とおすすめ含め完売してしまった。
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並んでいただいてて、買えなかったお客様には、大変ご迷惑おかけしました。また明日木曜日も参上いたしますので、よろしくお願いします。

5月1日から多くの業種が営業開始できるらしい!

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19日の発表では、タイの感染者数は、全国で32人増加して2,765人となった。その前日も33人増だったことから、ほぼ横ばいの状態まで抑えられてきたようだ。パタヤ、シラチャを含むチョンブリ県でも、昨日おパタヤで2人出たものの、総感染者は84人で抑えられてきた。
これを受けて、チョンブリ県は5月1日から、多くの業種を営業すると発表した。その中には、飲食業も入っている。
まだまだ油断はできないと思うが、うまくいけば、おでん屋クンちゃんも5月1日からオープンできることになる。嬉しい話だ。あと10日あるので、正式な発表を待ちたい。
日本のテレビのワイドショーは新型コロナウィルス関連ばかりだ。「検査数が少なすぎる」「休業要請と補償はセットだ」「医療崩壊の危機だ」とマスコミは騒ぐが、前に進まない。法的効力がないために、いまだに営業している店もある。東京近郊の他県のビーチでは、他府県ナンバーの車が大渋滞を起こほど人が出ているという。考えられない甘さだ。
パタヤでは、ホテルのプールでパーティをしていた外国人13人が警察に逮捕されたという記事があった。ただそれだけでと思うが、そこまでしないと、馬鹿な奴は、外出し酒を飲む。
日本はまだまだ、増え続けるような気がする。日本に住んでる皆さん、気を付けてください。